のぞみセミナー～子どものお弁当について～

2026年01月16日(金)今日の出来事

　皆さんご存じ、のぞみは月２回お弁当の日があります。たかが２回、されど２回…毎日忙しく働く保護者の方々にとって、メニュー、量、その他悩まれる方も多いのではないのでしょうか？職員でもあり保護者でもある私（今村）もその１人です。息子が１歳児の時には、自分の担当クラスを少し抜け、同い年の子たちのお弁当を覗きにたんぽぽ組へ行ったことも（笑）今回のセミナーは、普段他の家庭のお弁当を見ることが難しい保護者同士、「お弁当のおかず、○○入れてます！」のテーマでグループ意見交換からスタートしました。

＜雨の日散歩コーデで登場☔＞

＜年中初司会で「北風小僧の寒太郎」🎵＞

出た意見としては

・夕食の残り

・定番である卵焼きやブロッコリー、ミニトマト等彩りを意識した物

・ピーマンの塩昆布和えやニンジンしりしり（弁当なら野菜を食べる）

・冷凍食品やウインナー、ミートボールなどの加工食品に頼ってもいい？

・ゼリーはおやつ？デザート？

と悩まれながら入れている親御さんもいるようでした。その他、

・パターン化しつつ中身を少し変える

・前日子どもと手作りデザートを作っている

・ハンバーグを沢山作って冷凍保存！

それぞれ工夫を凝らして作っている様子で、会話も盛り上がっていました。

　そもそもなぜ完全給食が主になりつつある今も、弁当作りをお願いしているのか？保育園を運営するにあたり、代表は当初、「どんな高級弁当よりも親が手間暇かけてくれた手作り弁当の方が価値がある！」と、完全給食ならぬ「完全弁当」を計画していたそうです。が、歴代保護者の要望等もあり、今の月２回に至ります。月２回でも、子どもたちは前日からワクワク、当日は子ども同士、保育士にも「見て見て！ママが作ったの！」「今日はパパ弁！」と目をキラキラさせてお弁当を見せてくれます。ひまわり組では「味見していいよ！」と大事なお弁当のおかずや果物を保育士に分けてくれる子が何人も（どれも家庭それぞれの美味しい味付けで、小腹も心も満たされます♡）。そんな様子から、子どもたちはお弁当を見せる＝“パパやママの愛情の印”を私たちに見せているのではないか⁉と代表は感じたそうです。

　＜僕の卵焼き食べてみて✨＞

　＜僕の卵焼きも美味しいよ😁💓＞

　今回の司会でもあり毎日給食を作る津田先生は、夏休みなどで弁当を作った日や凝ったおかずを作った夕食後「何が美味しかった？」と息子で卒園児のゆうまやけんごに聞くと「ブロッコリー」「みそ汁の大根」（どちらも新鮮まさかず野菜）と返ってきたそうです。よく考えたらうちもブロッコリーやトマトから食べるし、更に「まさかず野菜」と言うと他の野菜も進みがいいな…と思い返しました。凝ったおかずよりものぞみっこらしい新鮮野菜⁉

また弁当を作るにあたり意識するポイントとして、

子どもが無理なく完食できる量（完食＝子どもの自信に繋がる）
子どもが食べやすい大きさ（食べにくい…よりも食が楽しい時間になるように）
緑黄色野菜を食べよう！（毎日栄養を摂取して免疫力もUP！）

そして年齢に応じたお弁当の目安量の説明がありました。

　ドクターからは、私たちの体を作るにあたり大切な“亜鉛、鉄、銅、セレン等（必須微量元素）”は意識して取れるものではなく、地球にある肉や魚、野菜などを食べることで自然と体に栄養を取り込んでいる（少ないと身長や体重、お肌や髪の毛にも影響が…）。なので、満遍なく食べるのが大切だというお話も。

＜美味しいおかずがたっくさん😆✨＞

　帰りにホワイトボードの写真を撮りながら「弁当箱の大きさなんて意識してなかった」「今まで量が多かったかも…」と保護者同士話す声も聞こえてきました。

どんな豪華なおかずやキャラ弁といった凝った中身よりも、お弁当は子どものために作ることに意味があると確認できたセミナーになったのではないでしょうか？のぞみの月２回（もある？しかない？）の弁当は、子ども自身で親の愛情を確認できる大切なイベント。大変だとは思いますが、また来週末もご協力よろしくお願いします！

文責：今村

【今週の元気モン】